יתרונות של תות שדה קפוא

  • Post Author:
  • Post Category:אש

מעט מאוד דברי מאכל מעניקים מגוון רחב של יתרונות למערכות השונות בגוף, אפשר למנות את האוכמניות המצליחות להחזיר לגוף האדם לא מעט סיבים תזונתיים ויתרונות בריאותיים ועוד מספר פירות וירקות נפלאים. אך כאשר מדובר בסך יתרונות כל כך רחב שניתן לקבל מתות שדה, אי אפשר שלא להתעלם מאופי השימוש הגדול והרחב הנעשה בפרי זה ולצד זאת גם במנעד היתרונות הבריאותיים הקיימים בו. ולצד היתרונות הרבים, כיום הזמנת פירות קפואים לבית הפכה לטרנד של ממש ולכן כשכל כך הרבה ישראלים עושים זאת עלינו לשאול אילו יתרונות בריאותיים מתקיימים גם במצב צבירה קפוא של התותים?

היתרונות של תות שדה קפוא

כאשר מדובר בפירות קפואים חשוב לדעת כי נערכו כבר לא מעט מחקרים בנושא, בין אם בזמן הקפאה ממושך ובין אם מדובר ביכולת שמירה של על ערכיו התזונתיים של תות השדה הקפוא. מחקרים אלו הוכיחו כי ערכיו התזונתיים של התות, מצליחים להישמר גם בזמן הקפאה ולא מעט מהתוצאות הראו כי ערכיו אף הצליחו לגדול ולהפוך ליעילים יותר. שכן חלק מהערכים התזונתיים שניתן למצוא בתות שדה קפוא יהיו וויטמינים כמו וויטמין C, אשר נמצא בכמויות גבוהות במיוחד בפרי זה. בנוסף ליתרון זה וכמובן לצד כמות כל כך גדולה של וויטמין C הנשמר גם בזמן הקפאה, צריכה יומית של תות קפוא תוכל לעזור גם בחיזוק המערכת החיסונית.

יתרונות נוספים

תות שדה קפוא לא רק שומר על ערכיו ומגדיל אותם, אלא עשיר במגוון מינרלים מעולים כמו חומצה פולית המגיעה בצורה טבעית כחומצת "פולאט", כל זאת בתוספת של מגנזיום וכמובן שורה של נוגדי חמצון מעולים. בין נוגדי החמצון ניתן למצוא קמפרול, קטכינים ואפילו חומצה אלגית. חומצות אלו יעילות עבור מספר מערכות הגוף, החל מהיווצרות של כולסטרול חיובי, מניעה של מחלות לבביות וסרטניות והודות לכל אלו ועוד וויטמינים יורד הסיכון בללקות בהתקפי לב בקרוב לשלושים וחמישה אחוזים! יתרונות אלו יכולים להתקבל דרך שורה ארוכה של מאכלים, בין אם בשייקים המתבססים על תות שדה קפוא, גלידות בשילוב שמנת מתוקה ועוד המון מתכונים מתוקים וקרירים.